09 mai 2018
23 mai 2018
Cet arbre phylogénétique représente les liens de parenté entre les différentes souches/individus de S. cerevisiae. Les couleurs indiquent les groupes de souches qui se ressemblent. Ces groupes correspondent aussi à des habitats différents : les levures sont adaptées à un habitat/procédé.. © Inra

Évolution génomique des levures de fromage et de vin

Pain, vin, fromage, rhum, écorce de chênes… comment une seule et même levure, Saccharomyces cerevisiae, a-t-elle façonné son génome pour s’adapter à ces différents environnements ? Une équipe internationale menée par des chercheurs de l’Inra, en collaboration avec le CEA, a comparé les génomes de 82 souches de cette levure. Ils révèlent des spécificités particulièrement frappantes concernant les souches isolées du vin et du fromage.

24 mai 2018
Philippe Mauguin, président directeur général de l’Inra ; Alain Schuhl, directeur général délégué à la science du CNRS ; Pascal Loubière, directeur adjoint du Laboratoire d'ingénierie des systèmes biologiques et des procédés (Inra, CNRS, Insa Toulouse) pour l’Insa Toulouse ; Matthew Chang, directeur du Laboratoire SynCTI pour l’Université nationale de Singapour et Benjamin Seet, directeur exécutif de la Plateforme d’innovation en biotransformation, signent un accord pour la création prochaine d’un Laboratoire international associé (LIA) dans le domaine de la biologie des systèmes et de la biologie synthétique appliquées à une économie bio-inspirée. © Christophe Maitre

Création prochaine d'un laboratoire international associé à Singapour

Philippe Mauguin, président directeur général de l’Inra ; Alain Schuhl, directeur général délégué à la science du CNRS ; Pascal Loubière, directeur adjoint du Laboratoire d'ingénierie des systèmes biologiques et des procédés (Inra, CNRS, Insa Toulouse) pour l’Insa Toulouse ; Matthew Chang, directeur du Laboratoire SynCTI pour l’Université nationale de Singapour et Benjamin Seet, directeur exécutif de la Plateforme d’innovation en biotransformation, ont signé, le 23 mai 2018, une lettre d'intention pour la création prochaine d’un Laboratoire international associé (LIA) dans le domaine de la biologie des systèmes et de la biologie synthétique appliquées à une économie bio-inspirée.

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22 fév 2018
Médiathèque

Les médias les plus récents :

Les métaprogrammes
  • BIOFILM mixte de LACTOCOCCUS LACTIS (coques jaunes) et de LISTERIA MONOCYTOGENES (bâtonnets roses), observé en microscopie électronique à balayage.. © inra, Thierry MEYLHEUC
  • Supermarché.. © Inra, MAITRE Christophe
  • Technologie de génotypage de SNP haut débit par puce ADN (Infinium d’Illumina avec iScan) utilisée pour les programmes de recherche de régions génomiques d’intérêt et pour la sélection assistée par marqueurs des animaux.. © Inra, BOSCHER Marie-Yvonne
  • Les pâturages : des milieux très diversifiés où l’herbe consommée est toujours sous la dépendance des mêmes facteurs : conduite de l’éleveur (chargement, durée d’accès,...), type de prairie (espèce, stade, saison...), caractéristiques des animaux (race, âge, poids, production,...), autres aliments distribués (fourrages, concentrés, minéraux...).Race bovine normande, race bovine holstein, race bovine tarentaise.. © Inra, BERNARD Odile
  • Ciel d'orage en Eure et Loir.. © Inra, WEBER Jean
  • Marché traditionnel flottant thaillandais où l'on trouve fruits, légumes et plats cuisinés à consommer sur place.. © © INRA, LE BASTARD Chloé
  • Céréales et tournesols fleuris sur fond de ciel.. © Inra, BEGUEY Alain